Ihr Restaurant in Wolfsburg

Brackstedter Mühle

Abholung und zum Warmmachen:
(Bilder im Shop)

KW 14 (06. April bis 11. April)

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Brackstedter Hochzeitssuppe
1 Liter im Weckglas (A/C/G/I)
12,00€ + 5€ Pfand

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Frühlings-Samt-Süppchen
mit Lauchstroh, vegan
im Weckglas 0,375l (I/M/F)
6,00€ + 3€ Pfand

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Rinderroulade
mit Rosenkohl und Schupfnudeln
im ReBowl (A/C/J)
23,50€ + 5€ Pfand

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Geschmort Lammkeule
mit Kräuterjus, Balsamicoschalotten, Bohnen, Tomaten
und Polentaplätzchen
im ReBowl (A/C/G/I/L)
24,50€ + 5€ Pfand

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Brackstedter Mühlenpfanne
im ReBowl
Filet vom Schwein, Rind und Kalb
Champignons und handgeschabte Spätzle, Rahmsauce (A/C/G/L)
p.P. 18,50€ + 5€ Pfand

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Mousse au chocolate
mit frischen Früchten
im 0,375l Weckglas (A/C/G/L)
p.P. 7,00€ + 3€ Pfand

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Bestellung bis mind. 2h vorher
Abholung Dienstag bis Freitag zwischen 14:00 - 17:30 Uhr *
Samstag 10:00 - 12:00 Uhr
Sonntag 10:00 - 12:00 Uhr


(*gilt auch für Pfandrückgabe)



Tel. (05366) 90 0
oder hier:
Mail
Mühlen Online Shop

 

Hausgäste
Wollen Sie evtl. noch eine Kleinigkeit essen?
Melden Sie sich bitte vorher bei uns. Wir kriegen EINE Lösung hin!
Tel. oder info@brackstedter-muehle.de

Allergene:

A
Glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fisch,
E Erdnüsse, F Soja, G Milch und Laktose,
H Schalenfrüchte (Nüsse, Mandeln, Pistazien),
I Sellerie, J Senf, K Sesam, L Sulfite, M Lupine, N Weichtiere

Zusatzstoffe:

1 mit Farbstoffe, 2 mit Konservierungsstoffe,
3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 Schwefeldioxid, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat,
9 mit Süßungsmittel,10 coffeinhaltig, 11 chininhaltig,
12 taurinhaltig, 13 Emulgatoren, 14 Nitritpökelsalz

Die hier aufgeführten Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen beziehen sich auf die rezepturgemäß verwendeten Zutaten. Da in unserem Betrieb aber alle Allergene verarbeitet werden, können wir leider keine Garantie übernehmen,
dass trotz gründlicher Reinigung zwischen allen Arbeitsschritten nicht vermeidbare Kreuzkontaminationen stattfinden
und Spuren von Allergenen enthalten sind.

Gemütlichkeit wird groß geschrieben ...

Restaurant Brackstedter Mühle in Wolfsburg
Gemütliche Nische im Restaurant Brackstedter Mühle

... in unserem Hause und natürlich auch in unserem Restaurant

Restaurant-Öffnungszeiten

Vom 02. November bis mindestens 18. April 2021 ist das Restaurant geschlossen

 

Fotogalerie Restaurant

© 2021 Hotel & Restaurant Brackstedter Mühle
Zum Kühlen Grunde 2 · 38448 Wolfsburg
Telefon (0 53 66) 90-0 · info@brackstedter-muehle.de
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